Archiwum autora: Agnieszka Tokarska

Sałatka kebab – gyros

Sałatka kebabowa - składnikiSzybki kebab na mieście? Wydaje mi się, że to jeden z mniej niezdrowych fast food’ów. Bardzo lubię jego wersję sałatkową! Sprawdza się na każda okazję 🙂 Przepis można bardzo modyfikować – tak jak z klasycznym kebabem – zależy od tego, jak kto lubi składniki 🙂

Czytaj więcej

Masa marshmallows – drobne dekoracje

motylKwiatuszki, liście i inne drobne dekoracje… do tej pory szukaliśmy ich w sklepach. Dziś możemy wykonać je samodzielnie! Masa marshmallows jest praktyczna, kiedy potrzebujemy wykonać kilka niewielkich dekoracji. Do pokrywania całych ciast i tortów jest mało opłacalna, ponieważ same pianki są dość drogie. Polecam używać pianek białych (chyba że z góry wiemy, że dekoracje mają być np. różowe)

Czytaj więcej

Krem maślany do dekoracji

piłkarskieKrem maślany – jak już wspomniałam – nadaje się idealnie do dekoracji tortów, muffinek, przekładania ciasteczek a także jako gładki podkład pod lukier plastyczny. Prosty przepis a jak wiele zastosowań! Dla wszystkich, którzy lubią słodkości 🙂

Czytaj więcej

Pizza kebab na szybkim cieście drożdżowym

pizzaDługi czas 'rośnięcia’ ciasta drożdżowego zawsze mnie zniechęcał. Pewnego wieczoru Betka uświadomiła mnie, że można takie ciasto zrobić momentalnie! I faktycznie, przygotowanie tej pizzy jest niesamowicie szybkie i proste 🙂 Ciasto bardzo polecam! Składniki oczywiście można dobrać według własnych upodobań 🙂

Czytaj więcej

Mintaj i panga w sosie śmietanowo – koperkowym

Mintaj i panga w sosie śmietanowo - koperkowymDelikatna ryba w aromatycznej, koperkowej śmietance. Próbowałam mintaja i pangę w tym połączeniu, jednak zdecydowanie bardziej polecam pangę, ze względu ja jej łagodny smak – idealnie pasuje do sosu. Danie na piątkowy obiad, ale nie tylko. Powinniśmy jeść ryby przynajmniej 2 razy w tygodniu! 🙂

Czytaj więcej

Cafe Latte

Pyszne Cafe LatteWiedzieliście, że Cafe Latte można przygotować bez specjalistycznego, wyszukanego sprzętu? Można! I jest to bardzo proste 🙂 Sama niedawno to odkryłam i się zachwyciłam! A dziś natchnęła mnie Ania, przesyłając swój przepis. Polecam na mroźne popołudnia i wieczory 🙂

Czytaj więcej

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkoweCiasto marchewkowe to było dla mnie jedno wielkie zaskoczenie. Nie spodziewałam się takiego smaku, kiedy pierwszy raz się z nim zetknęłam. Trochę podobne do piernika, ale… zupełnie inne 😉 Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu – polecam każdemu je spróbować!

Czytaj więcej

Lukier pomarańczowy

lukier pomaranczowyLukier pomarańczowy idealnie pasuje to brunatnych ciast: marchewkowego, pomarańczowego, piernika. Czaruje pomarańczową nutą i kawałkami owocu.

Polecam dla odmiany obok klasycznego lukru.

Czytaj więcej